世の
平均よりは多めに食べてきたと思います。
低カロリーだけどボリュームがあって食べ応えがある。
でもちょっとでも調理を手抜きすると
パッサパサでめっちゃまずい。そう、
鶏の胸肉です。
そんな胸肉を時短で美味しく食べる方法に
最近やっと出会えたのでシェアします。
- 柔らかく食べられるけど時間がかかる
- やっとたどり着いた「お肉やわらかの素」
- 普通に食べるよりは美味い
1.柔らかく食べられるけど時間がかかる
別に柔らかく美味しくは食べられるんですよね。
手間暇かければ。
炊飯器に水を張って、鶏肉をジップロックに
ぶち込んで保温ボタン押して一晩放置とか。
塩と砂糖に浸けてから調理するとか。
ハッキリ言ってクソめんどくさい。
一人暮らしの男にとって自炊するってだけで
十分すぎるくらい手間なのに、たかが胸肉食べるために
・１日前から仕込んだり
・塩と砂糖を計って漬け込むとか
舐めてる（何が）
でもコンビニのサラチキは本当にクソまずいし
でも、手軽に美味しくボリューミーで低脂質なタンパクは摂りたい。
2.やっとたどり着いた「お肉やわらかの素」
この長い長い前振りはこの子を紹介したいが為です。
最強です。
その名も「お肉やわらかの素」
直球かよ、ってツッコミ入れたくなりますが
本当にお肉がやわらかになります。
このお肉やわらかの素をふりかけて5分待つだけで
鶏の胸肉が格段に美味しくなります。
（生活感がたっぷり）
これを鶏胸肉に
こうして
両面に振りかけて
５分放置するだけです。
めっちゃ楽です。
これを面倒臭がる人は自炊を諦めましょう。
3.普通に食べるよりは美味い
普通に焼くより全然美味しいです。
まぁ期待しすぎはNGですが僕はこれで
全然胸肉を食べることが苦じゃなくなりました。
パッケージにも書いてありますが、牛や豚にも応用可です。
実際に僕は豚ヒレで試しましたが、
これまた普通に焼くよりは全然美味しかったです。
最初の出会いはSNSでシェアされていたのがきっかけでした。
フィットネス業界の人は鶏胸肉をソーセージにして見たり、ハンバーグにして見たり、何とか美味しく食べようと必死なので胸肉情報は敏感にキャッチしてるみたいです。
割と有名でもう結構広まってるかもしれませんが、胸肉はマズイから意地でも買わない、見たいな人は一度ぜひ。
